國立自然科學博物館
數位台灣真菌知識館子計畫
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品名:高羊肚菌
品項說明
分布:泛溫帶至亞熱帶。 生長季節:約於早春時出現。 生長於高海拔林地內,此種菌可食,約於早春三、四月時出現,為美味的食用菌。 ~~ 特徵描述 ~~ 子實体單生或聚生, 分化成頭部與柄,頭 3.5-7 公分寬,4.5-7.5 公分高,表面黃棕色,有明顯的格子,柄 2-6 公分寬,3.5-8 公分高,淡棕色,表面粗糙,中空,易碎。子囊長柱狀, 287.5-400×20-32.5 微米,八個孢子,有蓋,頂端遇 Melzer 氏試液不變藍。子囊孢子橢圓形,20-26×12.5-16 微米,透明,平滑,兩端常帶有數個小油滴。側絲柱狀,頂端膨大,17.5-22 微米寬。