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再現糖業風華—糖業文化數位典藏計畫(II)(III)(2/2)
主持人：
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地址：
品名：新營副產加工廠
品項說明
1. 此新營副產加工廠為台灣糖業公司之副產業事業部。 2. 此新營副產加工廠負責提煉味精、飼料等產品。 3. 台糖八大事業部分別為量販、生物科技、精緻農業、畜殖、商品行銷、油品、休閒遊憩、砂糖等。
權利狀態
1.攝影著作權 2.單純數位化 3.權利人：國立虎尾科技大學
盤點狀態
備註
1. 新營糖廠隸屬於鹽水港株式會社。 2. 新營製糖工廠位於台南縣新營，急水溪之濱，日據時期隸屬鹽水港株式會社民前四年10月興建第一工廠，壓榨能力為1000英噸。 3. 新營製糖工場，於民國33年1月及10月，工廠遭受盟軍轟炸，製糖二度中斷，民國34年4至6月又遭轟炸，原料全部委由岸內廠代壓。 4. 民國90年新營工廠停壓，結束94年的製糖業。
