國史館臺灣文獻館
臺灣鹽業檔案數位化子計畫
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品項說明
明治三十一年《食鹽復命書》嘉義鳳山臺南三縣下塩田復命調查
位於打狗灣內是屬於原野及退潮後露出之土地,周邊「紅茄苳」樹生長繁茂,北接鹽埕庄鹽田,西臨打狗川,東由前金庄教會堂之前至苓雅藔庄,漲潮被海水覆蓋達一尺三、四寸,地質為海粘土,海水比重達三以上。因周邊環境佳,故其建造工程極為容易,而所生產之食鹽亦屬上等。
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