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因體型大且肉質佳,為主要實用的蟹類之ㄧ。依卵的成熟期,分為菜蟳、紅蟳等俗稱。特徵為背甲平滑,兩眼間有刺四枚,眼側則有九枚並列。
盤點表。
臺灣招潮蟹
拉氏清溪蟹
北方招潮蟹
日本絨螯蟹
台灣厚蟹
貪食沼蝦
三棘鱟